Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
坂田 奈津生 and 住谷 貴子 and 西浦 正佳,Safe Quality Food : 安全で高品質な食品をHACCPで築く国際認証規格の最新動向(第12回)フードディフェンスはどこから取り組めばよいのか? IP食品とは何か?,HACCP : Hazard analysis and critical control point,13421573,名古屋 : 鶏卵肉情報センター,2013-05,19,5,50-53,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522825129785305728,