著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) ,新たな価値づくりに挑むジャム業界,酒類食品統計月報,00363332,東京 : 日刊経済通信社,2010-07,52,5,33-43,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522825129874737408,