著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
中江 利孝,世界のチーズ--その種類と特性-18-,畜産の研究 = Sustainable livestock production and human welfare,00093874,東京 : 養賢堂,1979-08,33,8,p1029-1034,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522825129962234112,