Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
,きれい、ルチン豊富、ぬめぬめシャキシャキ新食感 そばもやし、はやってます,現代農業,02893517,戸田 : 農山漁村文化協会,2002-01,81,1,52-57,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522825130149115648,