著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
飯島 隆志 and 村上 雄一,"無支柱栽培トマトの加工適性に関する研究-6-酸,糖,ペクチン,固形物,ビタミンC含量の果令別,品種別比較",日本食品工業学会誌 = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology,00290394,つくば : 日本食品工業学会,1976-06,23,6,p239-243,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522825130175382784,