著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
宮尾 茂雄,講演 漬物の魅力と健康力,全漬検漬物技術 = Tsukemono technical report,09198628,東京 : 全国漬物検査協会,2012-07,,25,120-129,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522825130618678784,