著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
後沢 昭範,本棚 「幕末単身赴任 下級武士の食日記」青木直己著,豆類時報,,東京 : 日本豆類協会,2006-12,,45,73-75,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522825130898313856,