著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 川北 壽彦,業界団体 豆を活かす料理教室を各地で開催,豆類時報,,東京 : 日本豆類協会,2010-12,,61,84-86,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522825130908893696,