Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) 竹山 春子 and 松永 是,海洋微細藻類・細菌を利用した食品開発,Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌,13439502,東京 : 食品化学新聞社,2000-07,4,7,55-59,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522825130923607424,