Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) 下田 博司,脂肪肝、高脂血症を予防するクルミポリフェノール,Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌,13439502,東京 : 食品化学新聞社,2011-08,15,8,33-35,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522825130924007040,