著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 辨野 義己,発酵乳製品の機能性 : ヨーグルト・乳酸菌飲料による疾病予防,Functional food : フードサイエンスと臨床をつなぐ専門誌,18823971,大阪 : フジメディカル出版,2016,10,1,15-21,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522825130978395904,