著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
村瀬 誠,殻付鶏卵味付けの試み,愛知県食品工業試験所年報,03887758,名古屋 : 愛知県食品工業試験所,1977,,18,p49-55,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523106604678196992,