著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) ,業界動向 生産農場HACCPの理解醸成など促進 中央畜産会、認証協議会を[平成23]年度内に設立,HACCP : Hazard analysis and critical control point,13421573,名古屋 : 鶏卵肉情報センター,2011-04,17,4,112-114,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523106604919251712,