著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 河島 洋,オメガ3脂肪酸の食品への応用,Bio industry = バイオインダストリー,09106545,東京 : シーエムシー出版,2013-02,30,2,18-24,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523106605051716864,