著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
,日本HACCPトレーニングセンターが前提条件プログラム (PRP)に特化したワークショップ開催(前編)演習中心のカリキュラムで、PRP・HACCPへの理解を深める,HACCP : Hazard analysis and critical control point,13421573,名古屋 : 鶏卵肉情報センター,2013-05,19,5,84-99,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523106605148827008,