著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
,特集 理屈抜き!「繁盛メニュー」を穴が開くほど見る 繁盛酒場の全メニュー,月刊食堂 : the food service management,,東京 : 柴田書店,2018-10,57,10,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523106605441328384,