Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
南谷 桂子,吉野建シェフのフランス美味探究(9)ブルゴーニュ地方,婦人公論,,東京 : 中央公論新社,2001,87,1,231-234,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523106605514520960,