著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) ウォーレン ストーン and 片岡 愛,日本HACCPトレーニングセンター主催「Train-the-Trainer/HACCP Course」より 食品安全強化法の影響とフードディフェンスの必要性について,HACCP : Hazard analysis and critical control point,13421573,名古屋 : 鶏卵肉情報センター,2015-08,21,8,31-36,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523106605528235264,