著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
笹井 勉,食中毒の最近の特徴とその予防,食べもの文化,03889424,東京 : 芽ばえ社,2010-12,,425,14-18,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523106605578725120,