著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) ,支援技術 混合・撹拌/乳化・分散装置の開発動向 : 省エネ・コスト削減と安全・衛生対策で進展する機種開発,食品と開発 = Food processing and ingredients,09113932,東京 : インフォーママーケッツジャパン,2014-07,49,7,38-41,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523106605625175680,