著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
稲熊 隆博,果実とその加工品の話(第9回)果実・果汁飲料と機能性成分(7)野菜果汁飲料と機能性 : カロテノイドを中心に,食品と容器 = Food & packaging,09112278,東京 : 缶詰技術研究会,2013-06,54,6,342-347,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523106605634363136,