著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
,良いソースの選び方,食品と暮らしの安全 = Safe foods safe living,13435876,さいたま : 食品と暮らしの安全基金,2007-04,,216,7-8,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523106605642712576,