Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
大越 俊行,過酢酸製剤の特徴と有効性,ジャパンフードサイエンス : 食品加工と包装技術,03681122,東京 : 日本食品出版,2016-06,55,6,16-22,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523106605790597376,