著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
大音 稔,食品安全ネットワークの発信 : 食品の安全を守るために(第11回)異物混入対策における初期改善活動と検証 : 食品衛生7S定着を目指して,HACCP : Hazard analysis and critical control point,13421573,名古屋 : 鶏卵肉情報センター,2013-11,19,11,102-109,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523106605818857984,