著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
澤田 和敬,"新""佐賀酵母""の育種とその醸造適性評価(第2報)佐賀酵母,熊本酵母及び野生酵母からの一倍体の分離及びその醸造特性",研究報告書,13433415,佐賀 : 佐賀県工業技術センター,2018,,27,33-35,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523106605873586560,