Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
畠山 潤,味覚と嗅覚の相互作用と美味しさに果たす役割を可視化する : レトロネーザルアロマ(喉から鼻孔に抜ける香り)を分析する,Aroma research = アロマリサーチ : journal of aroma science technology and safety,13454722,東京 : フレグランスジャーナル社,2019,20,3,248-251,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523106605905281024,