著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 吉井 雅恵,炭水化物中の食物繊維はどう扱うの?,Nutrition care = ニュートリションケア,18823343,吹田 : メディカ出版,2015-05,8,5,463-465,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523106605957391232,