著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) ,特集 「食育」の時代へ,公衆衛生 = The journal of public health practice,03685187,東京 : 医学書院,2006-05,70,5,343-376,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523388078281206528,