著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) ,伸びる企業の安全確保・品質管理(37)異物対策では「個々の事象」だけではなく、全体的な「組織」「システム」を見ることが肝要 : 異物に関する検査、コンサル、教育・訓練など各種サービスを提供 : イカリ消毒㈱(東京都),HACCP : Hazard analysis and critical control point,13421573,名古屋 : 鶏卵肉情報センター,2013-06,19,6,65-74,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523388079564666240,