著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 小川 竜平 and 福岡 翔平 and 市川 智一,核磁気共鳴分光法によるアセチル化でん粉のDS値の測定,関税中央分析所報,02861933,柏 : 財務省関税中央分析所,2012-08,,52,13-16,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523388079641886208,