著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 米津 春日,ムッシュ米津の料理教室(12・最終回)なつかしの洋食,暮しの手帖. 第4世紀,,東京 : 暮しの手帖社,2006,,21,30-43,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523388079804292992,