著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 農林水産省,平成15年度食料品消費モニター第1回定期調査結果の概要,日食協四季報,02860066,東京 : 日本食肉協議会,2004,,87,15-18,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523388079813190400,