著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
,青森 つがるロマンはブレの少ない新米ごはん型(炊飯特性試験),食糧ジャーナル,,東京 : 食糧問題研究所,2011-03,36,2,56-61,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523388079847375744,