著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
蟹江 嘉信,シンポジウム「21世紀のための技術戦略」 缶詰の生産と消費の現状--国産缶詰の活性化を目指して,缶詰時報 = The Canners journal,04109716,東京 : 日本缶詰びん詰レトルト食品協会,1997-03,76,3,174-178,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523388079966213760,