Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
広瀬 直人,シークワシャーの健康機能性と搾汁残渣の有効利用,食品と科学,00374105,東京 : 食品と科学社,2017-10,59,10,57-62,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523388080029938432,