著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 森下 敏朗,食の機能性を中心としたがん予防基盤創出,Bio industry = バイオインダストリー,09106545,東京 : シーエムシー出版,2009-10,26,10,20-27,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523388080050377088,