著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 崔 弘植,キムチのダイエット効果,食の科学,02871734,東京 : 光琳,2001-05,,279,27-33,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523388080121696512,