著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
上原 善広,ソウル・フード ネパール編(2)サルキの牛肉料理,金曜日,,東京 : 金曜日,2001-11-02,9,42,48-50,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523388080597919872,