Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
田中 信正 and 荒木 恵美子 and 日佐 和夫,民間教育の現状,HACCP : Hazard analysis and critical control point,13421573,名古屋 : 鶏卵肉情報センター,2000-04,6,4,26-29,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523388080636358656,