著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
吉田 照展 and 棚町 ヒロ子 and 吉岡 秀一,伸びる企業の安全確保・品質管理(24)「きのこの山」「たけのこの里」でSQF2000認証取得 : 事業再編で㈱明治が誕生し、「日本市場をリードする食品メーカー」目指して新たなチャレンジ ㈱明治・大阪工場(大阪府),HACCP : Hazard analysis and critical control point,13421573,名古屋 : 鶏卵肉情報センター,2012-01,18,1,73-80,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523388080678929536,