著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
,ヒットチェーン 繁盛店研究で読み解く 業界ジャンル最新動向リサーチ 焼肉 「品質」による差別化は新たな段階に突入。いまこそ求められるコンセプトの明確化,月刊食堂 : the food service management,,東京 : 柴田書店,2015-08,54,8,126-138,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523388080786611584,