Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) 山本 周平 and 柳谷 周作 and 森田 友岳,"サステイナブルな化粧品開発のためのバイオサーファクタント,マンノシルエリスリトールリピッドの利用",表面,0367648X,東京 : 広信社,2012-10,50,10,351-362,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523388080795543296,