著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
原田 和成,精肉 価格も調理も「意外にお手軽」トレンド踏まえたメニュー提案を : フライパンでできるローストビーフ ホットプレートでヘルシー蒸し料理,食品商業 = Specialized magazine of the food retailing industry,,横浜 : アール・アイ・シー,2013-02,42,2,74-77,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523388080826417408,