著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 田中 康一,ホスファチジルセリンと認知症,Functional food : フードサイエンスと臨床をつなぐ専門誌,18823971,大阪 : フジメディカル出版,2010,3,3,213-219,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523388080932539136,