著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 長谷川 清,文化力--地域産業を支える力(第13回)食の力(和菓子:その2),New finance = ニューファイナンス,09120874,東京 : 地域金融研究所,2010-05,40,5,50-55,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523388081014439168,