著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 水上 喜久,イノベーション ディズニーランドのような工場にしたい(57)改善・改革の継続(10)コンテスト,食品と科学,00374105,東京 : 食品と科学社,2012-05,54,5,30-33,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523669553279019136,