著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
天野 武雄 and 高橋 伸幸,酒〓饅頭に関する研究-7-〓中の乳酸菌の分離と同定,愛知県食品工業試験所年報,03887758,名古屋 : 愛知県食品工業試験所,1987,,28,p33-39,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523669554545588480,