著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
カルロ ペトリーニ,夢見るスローフーダー,Slow food,,東京 : 木楽舎,2004-06,1,,12-15,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523669554596954240,