著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 大湊 寿隆,寄稿 「中食」の発展にみる食生活と消費者意識(前編),地域と農業,09173889,札幌 : 北海道地域農業研究所,2002-08,,46,33-39,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523669554634814720,