著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 千田 憲雄,油で揚げない油揚げ用ノンフライオーブンの紹介について,エレクトロヒート,09199721,東京 : 日本エレクトロヒートセンター,2010,31,2,52-58,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523669554881997696,